O whey mais gostoso é aquele que você toma com vontade. Parece óbvio, mas muita gente escolhe whey só pela tabela, compra um pote de 900 g e larga pela metade porque não aguenta mais o gosto. Três coisas fazem o sabor de um whey: o tipo de proteína usada, o sabor em si (se lembra um doce de verdade ou só "tem aroma de chocolate") e a textura.
Quando a Mais Mu começou, em 2015, a missão era mostrar que whey não é bomba. Hoje todo mundo já sabe disso. Agora a gente quer provar outra coisa: whey pode ser gostoso de verdade.
O que muda o sabor de um whey
O tipo de whey pesa bastante. O concentrado mantém um pouco mais da gordura e da lactose naturais do leite, por isso costuma ser mais cremoso. O isolado é mais "limpo", e aí o sabor depende muito mais de como ele foi formulado.
O sabor também faz diferença. Um "chocolate" genérico normalmente tem gosto de whey de chocolate, e todo mundo sabe que gosto é esse. Quando o sabor é inspirado num doce que existe de verdade, ele tem camadas, e você reconhece o doce no primeiro gole.
A textura é a parte que mais gente esquece. Um whey que dissolve bem, sem grumo, já muda a experiência. E quando tem pedacinhos crocantes, tomar whey fica mais parecido com comer uma sobremesa.
Por último, a doçura. Um whey doce demais é ótimo no primeiro copo e enjoativo no décimo. O bom é aquele que você aguenta todo dia.
Antes de escolher, pense no que importa pra você
Não existe um whey que ganha em tudo. Se o seu critério principal é ter a maior quantidade de proteína por dose, existem marcas focadas nisso e elas cumprem bem esse papel. Se for o menor preço por quilo, também tem opção pensada para isso.
Agora, se você já abandonou um pote porque enjoou, o seu critério é sabor. E proteína que fica parada no armário não faz efeito nenhum.
Os wheys sobremesa da Mais Mu
A gente foi atrás de doces que as pessoas já amam e fez collab com as marcas por trás deles. Vários sabores vêm com pedaços crocantes misturados no pó.
Paçoquita. É o mais pedido da casa, com gosto de paçoca mesmo. Vai bem com água, fica incrível com leite gelado e é ótimo pra receita. Ver o Whey Paçoquita
Brownie do Luiz. Pra quem gosta de chocolate intenso, com cara de confeitaria e longe do achocolatado. Ver o Whey Brownie do Luiz
Borelli Pistache. O sabor da vez, cremoso e com aquele fundinho salgado do pistache. Ver o Whey Borelli Pistache
Nanica Banoffee. Banana, doce de leite e biscoito. Batido com banana congelada no liquidificador, vira sobremesa. Ver o Whey Nanica Banoffee
Na dúvida, vá pelo doce que você mais gosta: se é fã de amendoim, comece pelo Paçoquita; se é time chocolate, Brownie do Luiz; se pede pistache na sorveteria, Borelli; e se torta de banana é a sua sobremesa preferida, Nanica Banoffee. Os outros sabores estão todos na página de whey
Pequenos truques que deixam qualquer whey melhor
Use água ou leite bem gelados. O frio suaviza o doce e deixa o shake mais cremoso. Coloque o líquido na coqueteleira primeiro e o pó depois, assim ele não gruda no fundo. E experimente usar o whey como ingrediente: no iogurte, na aveia, na panqueca. Sabor de sobremesa combina com receita de sobremesa.
Perguntas frequentes
Qual o whey mais gostoso do mercado?
Depende do paladar de cada um, mas wheys com sabor inspirado em doces reais e boa textura costumam agradar mais que os sabores genéricos. Na Mais Mu, os mais pedidos são Paçoquita, Brownie do Luiz, Borelli Pistache e Nanica Banoffee.
Whey gostoso tem menos proteína?
Não necessariamente. O sabor vem da formulação. Compare a tabela por porção e veja se o equilíbrio entre proteína e sabor faz sentido pra você.
Whey concentrado ou isolado: qual é mais gostoso?
Em geral o concentrado é mais cremoso. O isolado é uma boa escolha para quem tem sensibilidade à lactose ou quer menos gordura, e com uma boa formulação também fica gostoso.
O que é whey gourmet?
É como o mercado chama os wheys com sabores mais elaborados, inspirados em sobremesas. Pra saber se o "gourmet" é de verdade, só provando: o sabor lembra o doce original?
Qual sabor de whey enjoa menos?
Os de doçura mais equilibrada e com alguma textura costumam cansar menos do que os muito doces. Ter dois sabores em casa e ir alternando também ajuda.
É gostoso. É saudável. É Mais Mu.
